Spaghetti con pesto genovese e gamberi#

2022. augusztus 14.#

Elkészítési idő: 20 perc

Adag: 2 fő

Hozzávalók#

• 180 g spagetti
• 2 adag genovai pesto
• 10–12 garnéla
• 1 ek. extra szűz olívaolaj
• só

Elkészítése#

Tegyük fel melegedni a tészta főzővizét, majd tegyük fel főni a tésztát.

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat. Mikor már forró, tegyük belel a garnélákat, és 1–2 percig hőkezeljük. Félidőben fordítsuk meg. Ha kész, szórjuk meg egy kevés sóval.

Ha a tészta megfőtt, szedjük egy tálba. Szedjük rá a pestot, és keverjük össze. Ha szükséges, adjunk hozzá egy keveset a tészta főzővizéből.

Tálaláskor, a tányéron szedjük rá a garnélákat.