Sült kukorica forrólevegős sütőben¶
Pannocchie in friggitrice ad aria¶
2023. július 30.
A fűszerezést mindenki a saját ízlésének megfelelően válassza meg. Például adhatunk hozzá fokhagymaport, csípős paprikát is. Alternatívaként barbecue szósszal is bekenhetjük.
Elkészítési idő: 20 perc
Adag: 2 cső
Hozzávalók¶
- 2 cső kukorica
- 2 ek. extraszűz olívaolaj (vagy ennek megfelelő vaj)
- só
- fűszerpaprika
- bors
Elkészítése¶
A kukoricacsöveket tisztítsuk meg. Azaz távolítsuk el a zöld csuhét és a bibeszálakat, majd folyó vízben öblítsük le és szárítsuk meg a csöveket.
Az olajba, vagy a vajba keverjük bele a fűszereket, és egy ecset segítségével alaposan kenjük be a kukoricákat.
Tegyük a forrólevegős sütőbe, és 200 fokon, 15 percig süssük a csöveket Félidőben fordítsuk meg a kukoricákat.
Ha kész, fogyasztás előtt pár percig hagyjuk hűlni. Fogyaszthatjuk magában, vagy valamilyen szósszal. Például majonézzel, ketchuppal vagy barbecue szósszal.
Megjegyzés
- Ha vajjal készítjük 10–15 perccel korábban olvasszuk fel, és hagyjuk kihűlni a felhasználás előtt.
- Ha a szószból marad valamennyi, akkor azt pirítós kenyérrel fogyasszuk el.