Fusilli con pesto di salvia e pomodori secchi#
2020. január 26.#

Elkészítési idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók#
- 180 g fusilli tészta
- 40 g szárított paradicsom
- 20 g dió, plusz a díszítéshez
- 8-10 zsályalevél
- extra szűz olívaolaj
- só
- bors
Elkészítése#
Tegyük fel főni a tésztát.
Közben vágjuk a paradicsomot csíkokra, a diót pedig nagyobb darabokra. Tegyük a mixer poharába, borsozzuk, a zsályaleveleket tépkedjük néhány darabra. Öntsünk rá olajat, és ha szükséges, sózzuk. Mixeljük össze. Ne kell, hogy krémes legyen, maradjanak benne néhány milliméteres darabok is.