Su pani indorau
Su pani indorau
2019. július 18.
Szárd ételkülönlegesség. :-) Olaszul il pane dorato, azaz aranyozott kenyér.
Elkészítési idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Hozzávalók
- 8–10 szelet szikkadt kenyér
- tojás
- tej
- só
- olaj (a sütéshez)
Elkészítése
Egy serpenyőben tegyük fel melegedni az olajat. Közben a kenyeret szeleteljük kb. 1 cm vastag szeletekre. A tojást sózzuk, és verjük fel. A hideg tejet öntsük egy tányérba.