Pasta con noci e taleggio#

2020. december 3.#

Elkészítési idő: 20 perc

Adag: 2 fő

Hozzávalók#

• 180 g rövid tészta
• 80 g taleggio sajt
• 100 g tej
• 60 g dióbél
• 1 diónyi vaj
• só
• bors

Elkészítése#

Tegyük fel melegedni a tészta főzővizét. Tegyük félre a dió negyedrészét, és a többit vágjuk apróra.

Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat. Adjuk hozzá az apróra vágott diót, és közepes erősségen 3–4 percig pirítsuk. Közben vágjuk le a sajt kérgét, és vágjuk kisebb darabokra a sajtot.