Tészta spárgával és shiitake gombával#
Casarecce con asparagi e funghi shiitake#
2026. június 6.#
Elkészítési idő: 25 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók#
- 160 g casarecce tészta
- 200 g spárga
- 100 g shiitake gomba
- 3 ek. extra szűz olívaolaj
- só
- bors
Elkészítése#
A gombát tisztítsuk meg. A gombák kalapját vágjuk 3–4 mm-es csíkokra.
Tegyük fel melegedni a tészta főzővizét. Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát. Közepes erősségen főzzük.
