Tagliatelle sonkával és zöldborsóval
Tagliatelle al prosciutto crudo e piselli
2026. június 19.
Elkészítési idő: 35 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók
- 200 g tagliatelle tészta
- 120 g zöldborsó (kifejtve)
- 70 g olasz sonka
- 1 salottahagyma
- 2 ek. reszelt parmezán
- só
- csilipaprika (elhagyható)
Elkészítése
A hagymát vágjuk apróra. Közben melegítsük fel az olajat. Adjuk az olajhoz a hagymát és a csilit. Mérsékelt tűzön főzzük.