Spagetti fokhagymával, olajjal és csilivel

Spaghetti aglio, olio e peperoncino#

2020. április 10.#

Spagetti fokhagymával, olajjal és csilivel

Ez az étel tényleg annyi idő alatt készül el, amennyi alatt megfő a tészta.

Elkészítési idő: 15 perc

Adag: 2 fő

Hozzávalók#

  • 200 g spagetti
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 csilipaprika
  • 40 ml extra szűz olívaolaj
  • 2 ek. aprított petrezselyemlevél (elhagyható)

Elkészítése#

Tegyük fel a tészta főzővizét melegedni.

Tisztítsuk meg a fokhagymát, majd vágjuk ketté. A középső részt (csira) dobjuk el. Vágjuk vékony szeletekre a fokhagymákat.