https://ipapp.hu/tags/mirtilli/Recent content in Mirtilli on Olasz konyhaHugohuThu, 27 Aug 2026 00:00:00 +0200https://ipapp.hu/risotto/risotto-ai-mirtilli/Thu, 27 Aug 2026 00:00:00 +0200https://ipapp.hu/risotto/risotto-ai-mirtilli/<h1 id="áfonyás-rizottó">Áfonyás rizottó<a class="anchor" href="#%c3%a1fony%c3%a1s-rizott%c3%b3">#</a></h1> <h2 id="risotto-ai-mirtilli">Risotto ai mirtilli<a class="anchor" href="#risotto-ai-mirtilli">#</a></h2> <h3 id="2026-augusztus-27">2026. augusztus 27.<a class="anchor" href="#2026-augusztus-27">#</a></h3> <p><img src="https://ipapp.hu/img/risotto-ai-mirtilli.jpg" alt="Áfonyás rizottó" /></p> <p><strong>Elkészítési idő:</strong> 30 perc</p> <p><strong>Adag:</strong> 2 fő</p> <h3 id="hozzávalók"><strong>Hozzávalók</strong><a class="anchor" href="#hozz%c3%a1val%c3%b3k">#</a></h3> <ul> <li>180 g rizottó rizs</li> <li>100 g áfonya</li> <li>1 közepes méretű lila hagyma</li> <li>2 tk. balzsamecet</li> <li>600-700 ml zöldségalaplé</li> <li>100 ml száraz vörösbor</li> <li>2 ek. extra szűz olívaolaj</li> <li>50 g félkemény sajt</li> <li>20 g reszelt parmezán</li> <li>1 diónyi vaj</li> <li>3–4 ág kakukkfű</li> <li>só</li> <li>bors</li> </ul> <h3 id="elkészítése"><strong>Elkészítése</strong><a class="anchor" href="#elk%c3%a9sz%c3%adt%c3%a9se">#</a></h3> <p>Tegyük fel melegedni az alaplevet. Vágjuk félfőre a hagymát.</p>