Római saláta serpenyőben
Lattuga romana in padella
2020. május 31.
Köretként fogyaszthatjuk. Egy kevés kolbásszal, sonkával vagy virslivel elkészítve gyors vacsora is lehet.
Elkészítési idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók
- 15–20 római salátalevél
- 2–3 ek. olajban eltett taggiasca olíva
- 2 tk. kapribogyó
- 1 csilipaprika (elhagyható)
- 1 fej vöröshagyma
- 10 koktélparadicsom
- só
- bors
Elkészítése
Mossuk meg a salátaleveleket. Középen, hosszában vágjuk ketté, és vágjuk 1-2 cm-es csíkokra.