Cuscus con gamberi e pomodorini#
2024. december 22.#
Elkészítési idő: 40 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók#
- 12–16 garnéla
- 120 g cherry paradicsom
- 160 g kuszkusz
- 2 újhagyma
- 4 ek. passzírozott paradicsom
- 250-300 g alaplé
- 2 ek. extra szűz olívaolaj
- szerecsendió
- só
- bors
Elkészítése#
A garnélát tegyük hideg vízbe, és 5 percenként cseréljük rajta a vizet. Kb. 15 perc alatt kiolvad.
Közben az újhagymát karikázzuk fel. A zöldjét vágjuk apróra.