Fusilli con funghi shimejii e gorgonzola#

2021. február 12.#

Elkészítési idő: 20 perc

Adag: 2 fő

Hozzávalók#

• 160 g fusilli tészta
• 150 g shimejii gomba
• 150 g gorgonzola
• 50 ml tej
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 ek. extra szűz olívaolaj
• 1–2 csipetnyi kakukkfű
• só
• bors

Elkészítése#

Tegyük fel melegedni a tészta főzővizét. A gomba alsó részét vágjuk le, és egy tésztaszűrőben öblítsük le vízzel. Egy serpenyőben tegyük fel melegedni az olajat.