https://ipapp.hu/tags/formaggi/Recent content in Formaggi on Olasz konyhaHugohu-HUSun, 04 Oct 2026 00:00:00 +0200https://ipapp.hu/risotto/risotto-ai-4-formaggi/Sun, 04 Oct 2026 00:00:00 +0200https://ipapp.hu/risotto/risotto-ai-4-formaggi/<h1 id="4-sajtos-rizottó">4 sajtos rizottó<a class="anchor" href="#4-sajtos-rizott%c3%b3" aria-label="Link"></a></h1> <h2 id="risotto-ai-4-formaggi">Risotto ai 4 formaggi<a class="anchor" href="#risotto-ai-4-formaggi" aria-label="Link"></a></h2> <h3 id="2026-október--4">2026. október 4.<a class="anchor" href="#2026-okt%c3%b3ber--4" aria-label="Link"></a></h3> <p><img src="https://ipapp.hu/img/risotto-ai-4-formaggi.jpg" alt="4 sajtos rizottó" /></p> <p><strong>Elkészítési idő:</strong> 30 perc</p> <p><strong>Adag:</strong> 2 fő</p> <h3 id="hozzávalók"><strong>Hozzávalók</strong><a class="anchor" href="#hozz%c3%a1val%c3%b3k" aria-label="Link"></a></h3> <ul> <li>160 g rizottó rizs</li> <li>50 g gorgonzola sajt</li> <li>50 g provolone sajt</li> <li>50 g parmezán</li> <li>50 g ementáli</li> <li>100 ml száraz fehérbor</li> <li>600 g zöldség- vagy húsalaplé</li> <li>só</li> <li>rózsabors vagy frissen őrölt fekete bors</li> </ul> <h3 id="elkészítése"><strong>Elkészítése</strong><a class="anchor" href="#elk%c3%a9sz%c3%adt%c3%a9se" aria-label="Link"></a></h3> <p>Tegyük fel melegedni az alaplevet. Egy edényben tegyük a tűzhelyre a rizst, és melegítsük fel. Ha már forró, folyamatos keverés mellett pirítsuk 2–3 percig. Vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg a rizs.</p>