Patate e verza con speck#
2024. június 25.#
Elkészítési idő: 50 perc
Adag: 2 fő
Hozzávalók#
- 400 g burgonya
- 400 g kelkáposzta
- 100 g füstölt sonka
- 100 g mozzarella
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 ek. extra szűz olívaolaj
- só
- bors
Elkészítése#
Egy serpenyőben tegyük fel melegedni az olajat a fokhagymagerezddel együtt. Közben kockázzuk fel a füstölt sonkát. Ha az olaj meleg, adjuk hozzá a sonkát, és élénk tűzön pirítsuk meg. Ha a fokhagyma már kezd megbarnulni, távolítsuk el.
