Ropogós csirkeszárny forrólevegős sütőben

Calendar november 24, 2023
Alette Di Pollo, Friggitrice Ad Aria, Csirkeszárny, Forrólevegős Sütő

Alette di pollo croccanti in friggitrice ad aria#

2023. november 24.#

Ropogós csirkeszárny forrólevegős sütőben

A fűszerezés ízlés szerint módosítható.

Elkészítési idő: 70 + 30 perc

Adag: 3 fő

Hozzávalók#

  • 700 g csirkeszárny
  • 3 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 1 kk. gyömbér
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 kk. szerecsendió
  • 1 kk. őrölt bors
  • 1 tk. só

Elkészítése#

A szárnyakat tisztítsuk meg, és tegyük egy tálba. A fűszereket keverjük össze és adjuk a csirkeszárnyhoz. Alaposan keverjük össze, majd locsoljuk rá az olajat. Ezzel is keverjük össze.

Csirkeszárny fűszeres bundában

Calendar június 23, 2019
Ali Di Pollo, Pollo, Csirkeszárny

Ali di pollo con panatura speziata#

2019. június 23.#

Csirkeszárny fűszeres bundában

A fűszerezés tetszés szerint módosítható. Akár zöldfűszert is adhatunk hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc + pácolás és sütés

Adag: 4 fő

Hozzávalók#

  • 700 g csirkeszárny
  • 1 tojás
  • 100 ml víz
  • 75 g liszt
  • 1 kk. fűszerpaprika
  • 1 kk. kurkuma
  • 1 kk. só
  • 1/2 kk. őrölt fahéj
  • 1/2 kk. őrölt bors
  • zsemlemorzsa
  • 1 citrom héja
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítése#

A tojást verjük fel, majd öntsük hozzá a vizet, és azzal is keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, valamint a fűszereket, és keverjük simára.